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【看漁事長知識】秋風起，臺灣鯖魚「尚青」，為何市場充斥 ...

蘇澳區漁會總幹事陳春生表示，臺灣鯖魚不可能整年品質都很好，需要跟學者合作，去思考如何選擇較肥美的魚加工，控管品質後，再推廣食用應用，鼓勵民眾 ...

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