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【108八大菜-台菜19】豆豉蒸鯖魚 - Jordan Wu的部落格

豆豉醬汁可用來煮魚、爆小卷等。 材料: 豆豉、薑絲、蒜絲、米酒、蠔油、魚露、蕃茄醬、糖、味素、鹽巴、黑醋、胡椒粉。 先做豆豉醬汁做法：.

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