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CN1312032A - 以鲨鱼肉为主料的成形食品及其制造方法

本发明提供在不加热的状态下将异味强烈的鲨鱼肉的异味除去至不影响食用的程度,从而可作为烹饪材料用于多方面用途的以鲨鱼肉为主料的未加热加工食品及其制造方法和用途 ...

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