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冰島發酵鯊魚肉 - 维基百科

冰島發酵鯊魚肉（冰島語：Hákarl，發音[ˈhauːkʰadl̥]；或Kæstur Hákarl）是一種起源自冰島的食品，亦為冰島人在冬季節慶裡會採用的傳統料理，其帶有強烈、類似氨的刺激 ...

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