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味噌洋蔥鯊魚 - 卡媽貝比廚房

1.鯊魚肉切成條狀與味噌醬汁醃漬冷藏一天以上. 待烹煮時取出洗淨一下即可. 2.起油鍋將薑絲、蒜末爆香 放入洋蔥炒至軟化. 倒入鯊魚略炒嗆些米酒入柴魚醬油煮至魚肉熟透.

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