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吃不吃鯊魚煙？ @ blog :: 隨意窩Xuite日誌

魚翅摘取後的鯊魚肉可製鯊魚煙，這一味價廉味美就是庶民食物了。 ... 的光澤來，產生煙薰風味，另一方面，也可去除鯊魚體內的尿素裡那種阿摩尼亞味。

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