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熱炒名菜「豆豉鮮蚵」，蚵仔汆燙10秒去黏液、美味關鍵在爆香

料理小教室. 1大匙=15ml=15cc. 1小匙=5ml=5cc. 1飯碗=200cc. 1洗米杯=150cc. ◇需要的食材. 材料：. 鮮蚵200g. 黑豆鼓30g. 雞蛋豆腐150g. 蒜頭25g.

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