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【阿兔料理筆記】蝦仁炒蛋- 用這招讓蛋裡充滿蝦味

蝦仁炒蛋最討厭的就是蝦仁和炒蛋的味道很難混合在一起所以利用蝦殼煉出蝦油來炒蛋這樣子不管怎麼做，蝦油的味道會很均勻的融入不管是做炒蛋或是滑蛋 ...

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