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鮮蚵營養
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蚵仔低脂、低膽固醇助「性」不如補鐵@ 這是神的部落格 - 隨意窩
除了上述常見吃法,蚵仔可以加工為蚵乾或蠔油,帶殼的大型牡蠣還有人生食,卻也有人對它軟嫩、滑溜,以及帶有生腥味的口感不敢恭維。由於蚵仔營養價值高,有人稱 ...
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