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新鮮、乾燥百合不一樣，挑選處理技巧一篇看懂！ - 食譜自由配

POINT 1 挑選完整百合百合是鱗莖作物，整顆販售的百合比較新鮮，鱗片包覆性佳，剝開仍帶有砂土；若是已經撥開的百合，新鮮度稍微差，購回後要盡快使用。

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