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鮮奶油 打發 工具
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完美基底帶出蛋糕精緻美感 - 第 3 頁 - Google 圖書結果
鮮奶油 選用動物性乳脂肪含量35%或36%之產品。 ... 工具*請使用大小恰當的鋼盆與打蛋器。若量少卻使用過大的器具,會導致蛋白與鮮奶油不易打發,或者難以與麵糊拌勻。
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