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鮮奶油 優 格 冰淇淋
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[食譜] 純露優格冰淇淋做法(惜昔香絕代雙嬌純露)(無蛋免冰淇淋機)
攪拌的用途是讓優格與鮮奶油的結晶鬆軟,不要有一整塊像是冰塊結晶的東西。(冰淇淋機就有自動攪拌的工具)攪拌過後再復冰。一兩個小時後拿出來再度攪拌。
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