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求救 關於鮮奶油打發- 烹飪板 - Dcard

最近在試著做日式卡麗餅，可是在鮮奶油打發的部分卡關，卡了一個禮拜了打好多次都失敗ಥ_ಥ，我一開始是用動鮮+糖粉10：1的 ... 請教帶便當的保存方法.

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