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鮮奶油蛋糕內餡
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烘焙必學!成功打發鮮奶油 - 食譜
打發鮮奶油是烘焙中相當重要的步驟,它不僅可以提升甜點層次,更能為外觀加分,比如蛋糕中的抹面、擠花,又或是餅乾夾餡、奶蓋飲品等,而不同的打發程度有 ...
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