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鮮奶油到底是奶還是油？-迷思解答

臺灣法規也明確規定，牛奶脂肪含量80％以上，才可稱為「奶油」（Butter）。 Image by rodeopix from Pixabay 至於鮮奶油，英文名稱Cream，牛奶脂肪含量10% ...

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