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鮮奶油糖粉比例
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小巷裡的奇蹟麵包香|讓18 款回味眷戀的堂本麵包陪伴你的日常
比如說食譜書上常會告訴你,要加多少的水、鹽、酵母、奶油、糖和蛋,但其實這都不是絕對值,只要掌握基礎的比例就好,不用因為多了一點水,或是少了一點鹽 ...
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