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鮮奶油種類
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甜點基礎奶醬之香緹鮮奶油| 淡奶油最全科普& 打發祕籍
通常含脂量3.5%的牛奶,以這種方式可以製作出含脂量約20%的鮮奶油。按脂肪含量的多少,就有了不同種類的鮮奶油。我們國家市場上鮮奶油的種類不是很多。 烘焙 ...
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