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法式烘焙時尚甜點: 經典VS.主廚的獨家更好吃配方

製作巧克力醬 Ganache 7 鮮奶油煮沸,倒入巧克力內,以均質機均質後,加入酒拌勻即成巧克力醬。 Qui, Chef! ... 11 放上最後一片蛋糕後,表面抹上巧克力淋醬即成。

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