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Crème Anglaise 英式蛋奶醬是什麼？藍帶食譜 - 樹里甜點學院

Crème Anglaise 翻譯成中文，有數種不同的名字，英式蛋奶醬、英式奶油醬、英式鮮奶油、安格斯醬、安格列斯醬、蛋奶醬......，是法式甜點中， ...

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