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鮮奶油淋醬做法
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製作法式焦糖醬的三種方法 - 偽時尚料理Simply by Claire
6. 熬煮至目標溫度/濃稠度 : 將上一步驟的焦糖鮮奶油混合液,放回爐子上開火續煮。直到接近設定的目標溫度時(110度C),熄火。 注意7 : 本食譜設定的焦糖醬 ...
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