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鮮奶油替代品
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認識奶油的6種型態,讓你成為更好的料理人
美味的來源我們的味蕾就愛油脂,奶油帶給烘培品的濃郁、烤完的香氣是很難被取代的,簡單來說奶油讓烘培品更好吃! 做出更柔軟的口感; 可被打發,打入的空氣幫助膨脹; 奶油 ...
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