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鮮奶油怎麼區分？打發技巧及保存| How To Choose ...

如果不是特別指定用途的話，標示濃度為35% 的Cream，彼此是可相互取代的，真正的差別在於料理 ... 烘焙科學，鮮奶油，動物性鮮奶油，植物性鮮奶油. By: 不萊嗯 · 烘焙科學 ...

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