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[烘焙小技巧] 如何輕鬆打發鮮奶油霜

料理步驟 · 步驟1. ~這是鮮奶油，香港叫“忌廉”，英文是Whipping Cream，買時留意英文名便不會買錯。 · 步驟2. ~用於打發的碗要洗淨，可放在冰箱冷藏備用。

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