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[問題] 鮮奶油打發後，常溫可以維持多久?? - 看板baking

我的鮮奶油是要抹在巧克力戚風捲裡的想今晚先打發放入冰箱，明天早上要用但我從家裡帶過去教室需要30分鐘的車程.... 不知道能夠維持多久不會融化.

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