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东盛澜丨淡奶油打不好？你想要的打发都在这（淡奶油 - 搜狐

在容器底部垫冰块的目的，是为了使鲜奶油保持低温状态以帮助打发，尤其在炎热的夏季，再者搅打时会因摩擦产生热量，所以必须利用冰块来降温，以免鲜 ...

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