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當家新鮮事鮮奶油打發的程度與用途 - 人間福報

家飾女巫林素芬製作蛋糕時，香濃細緻的鮮奶油通常都是不可或缺的配角。要怎麼樣分辨鮮奶油打發的程度與用途呢？ 1. 打發到六分程度左右的鮮奶油，會呈現濃稠的液體狀態 ...

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