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怎麼把蛋清打發 - Searrt

打發 ，烘焙中的常見辭彙，指的是將蛋白、黃油、奶油這些材料用打蛋器或廚師機 ... 打發時記得改用手打，不然會失敗QQ 01/05 21:16, → hsiao28: 可以，蛋白鮮奶油每次 ...

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