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西點蛋糕製作 - 第 40 頁 - Google 圖書結果

(2)植物性鮮奶油是由氫化植物油、糖、乳化劑、安定劑、水、鹽、香料、色素等經乳化 ... 導致打發鮮奶油迅速油水分離而失敗原因之一,常是因為鮮奶油在購入後到放進冰箱 ...

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