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08-食品職群

【檢定題.】 （ C ）92.蛋白的含水量為(A)50％ (B)75％ (C)88％ (D)95％. 【檢定題 ... 【檢定題.】 （ C ）130.冰淇淋，鮮奶油蛋糕適用的包裝材料(A)金屬容器(B)紙製品 ...

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