這個配方會在多使用幾次,並改良看看:) 食譜: 高筋麵粉100% = 350g 砂糖8% 0.08x 350= 28g鹽 1. ... 超柔鮮奶吐司 ... 奶油5% 0.05x 350= 17.5g
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