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鮮奶油可以用什麼代替
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https://books.google.com.tw/books?id=LUsvEAAAQBAJ&pg=PA15&lpg=PA15&dq=%E9%AE%AE%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E5%8F%AF%E4%BB%A5%E7%94%A8%E4%BB%80%E9%BA%BC%E4%BB%A3%E6%9B%BF&source=bl&ots=FfPSF0kC6M&sig=ACfU3U1uHodsoCSRJuoXvUJOarG9rEK1Iw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjVidWrt_D3AhURG80KHR7oAkwQ6AF6BQjHAhAD
訂製韓國咖啡店的人氣甜點:來自首爾Room for cake烘焙教室的原創配方大公開
也可以用米或豆子代替鎮石。 ... 轉盤:蛋糕上糖霜或鮮奶油使用,最好選擇轉的時候感覺有點重量的轉盤。 ... 可以用來把糖漿抹在蛋糕上,或將蛋汁抹在麵團上。
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