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鮮奶油凝固可以用嗎
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https://books.google.com.tw/books?id=BDliEAAAQBAJ&pg=PA123&lpg=PA123&dq=%E9%AE%AE%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E5%87%9D%E5%9B%BA%E5%8F%AF%E4%BB%A5%E7%94%A8%E5%97%8E&source=bl&ots=VBvcU6k3D-&sig=ACfU3U3pgSYzLyb5AlZ3ASkZx-jmbssgzw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiQiK-butD3AhXKnXIEHZQ1Bj0Q6AF6BQjPAhAD
Carol的世界烘焙地圖: 到不了的地方,就用甜點吧!
傳統木糠布甸使用來自義大利的 Marie 餅乾,但其實可以用任何喜歡的牛奶餅乾來製作。將餅乾打碎成粉末狀,再與打發的鮮奶油交錯鋪放在杯中,放入冰箱冷藏使奶油凝固即可。
確定!
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