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鮮奶油凝固可以用嗎
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https://www.epochtimes.com/b5/21/1/13/n12685866.htm
「蛋糕裝飾」入門超簡單自己設計送禮更溫馨
打發至7分,可用來塗妝蛋糕表面或淋醬效果——打至5分發後,繼續攪打, ... 若鮮奶油加糖,可以糖粉取代細砂糖,因糖粉內含玉米粉,能幫助凝固鮮奶油。
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