紅燒鮭魚頭 · 1. 乾鍋入鮭魚頭及薑片一起煎.(鮭魚頭有油脂,直接煎就會出油,如果要加油,. · 2. 煎至底部金黃,翻面再煎至金黃. · 3. 加入蒜及蔥白炒香. · 4. 加入調味料炒香. · 5.
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