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鮭魚味噌湯:原料/調料,製作流程 - 中文百科全書

(1)將鮭魚洗淨切成2×3公分片、厚約1～1.5公分的塊狀，豆腐切成1×1.5公分方塊備用，細味噌加少許水拌溶備用。 (2)將高湯煮沸，放入上述材料煮約3～5分鐘至鮭魚熟透， ...

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