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台灣地區市售海洋魚類重金屬含量分析方法探討及資料之建立

因此，各國紛紛對其人民. 提出建議以防止消費者因為食用魚肉而對健. 康產生危害。美國華盛頓健康署(35)建議民眾. 可食用甲基汞含量低的海產品，如鮭魚、比. 目魚 ...

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