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芬蘭式鮭魚湯號稱「最典型北歐」的湯品 - 膳魔師

將馬鈴薯、胡蘿蔔去皮洗淨，連同鮭魚皆切成一口大小備用。 ... 將清水或高湯放入內鍋，在爐火上煮沸後，放進韭蔥末、鹽、黑、胡椒粒及月桂葉，轉中小火續煮；待再度沸騰， ...

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