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鮭魚清湯
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22. 以套餐型態擺設「煙燻鮭魚沙拉、義式海鮮清湯、嫩煎鯰魚排
以套餐型態擺設「煙燻鮭魚沙拉、義式海鮮清湯、嫩煎鯰魚排、法式櫻桃鴨胸、巧克力慕斯蛋糕」之餐具,下列敘述何者正確? 甲、所需餐具為:圓湯匙、魚刀叉、主餐刀叉 ...
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