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鮭魚沒退冰直接煎
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[料理篇] 香煎鮭魚排 - 愛健身
鮭魚 除了蛋白質含量高(20g/100g),膽固醇也較肉類低,肌酸含量與牛肉 ... 冷凍鮭魚提早放置室溫退冰。(建議在料理前一晚就拿出來退冰).
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