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吃生魚片會吞進寄生蟲？腸胃科醫師教你抑菌避險 - 早安健康

腸胃科張振榕醫師表示：「生魚片的來源可以分成淡水魚(鱒魚、鱸魚、鯛魚)和海水魚(鮭魚、鮪魚)，相較之下，淡水魚的寄生蟲感染率比較高，原因在於淡水魚的 ...

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