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鮭魚卵保存方式
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魚卵的前置調理及裝飾技巧重點全圖解 - NOM Magazine
生筋子(鮭魚卵巢)去膜後就是鮭魚卵。只要多花一點功夫去處理,成品外觀便可散發出漂亮的光澤。 1. 去除生鮭魚卵巢的薄皮,用手 ...
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