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鮭魚控舉手！跟挪威主廚學四道鮭魚料理

同樣來自挪威主廚Gunnar Jensen的創意，將鮭魚碎肉拌入調味料，最後放上醬油粉圓仿的魚子醬，帶出鮭魚本身的甜味，是一道很適合在家製作的下酒菜。 主廚 ...

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