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蚵仔煎的身世：台灣食物名小考by 曹銘宗| Goodreads

Ketchup源自Ke-Tchup的音，那麼漢字應該怎麼寫呢？Tchup就是「汁」（tsiap），Ke在台灣清代文獻上寫作「鮭」，但「鮭」現在會讓人想到 ...

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