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【吞拿魚揭秘】吞拿魚滋味大解密赤身、中拖羅、大拖羅是什麼？

吞拿魚又叫｢金槍魚｣或｢鮪魚｣，日本就稱｢鮪魚｣為まぐろ（MAGURO）。 ... 拖羅｣其實是來自日文：とろ（TORO）的讀音直譯，實質是指魚腩的部位。

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