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[食記] 新竹竹北。鮨一路壽司。 - Food - PTT生活資訊討論

山藥鐵火丼 鮨一路的鮪魚是經過熟成，有店家獨特醬汁的甜味，但卻不會掩蓋鮪魚本身的新鮮。 鮪魚的刀工下的好，沒有影響口感的筋性。 搭配現磨的山藥，滑順的包裹生魚 ...

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