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アンコウ. 鮟鱇魚(5-10KG/條) - 德華水產

在日本「鮟鱇鍋」是冬季美味象徵. 鮟鱇魚在冬天肝臟會保持在肥滿的狀態, 因此每年11月～3月最美味. 有「大海的鵝肝」之稱的鮟鱇魚肝是日式料理店中下酒菜的基本菜單.

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