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液種是什麼的推薦與評價，FACEBOOK、YOUTUBE和網紅們 ...

而最終導致成品視覺差異的，並非魯邦麵種(或天然酵母) 的添加比例多寡. ... 液種(波蘭種) 製作： 液體酵種的比例~ 主麵團粉量的30%～40％，水量與粉重相同。

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