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魯菜台灣
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魯媽媽雲南擺夷料理 - 南投民宿
早期有許多滇緬民族因為戰爭的關係,輾轉來到了台灣的清境,因此,清境的特色料理,非雲南菜莫屬!雲南菜運用了大量的香料,尤其以山椒、花椒為主,再以油炸及醃烤的 ...
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