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阿龍小巧簡單店面，販售府城道地的特色小吃。 台南人懂得生活

白切，嘉義人稱為「魯熟肉」，到台南就叫「香腸熟肉」。 考證台南市府的文化月刊「王城氣度」上有說明：. 其定義是：「富有特色的地方傳統小吃攤。

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