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師大新聞 - 國立臺灣師範大學秘書室公共事務中心

新鮮 的魚眼睛看起來清澈，形狀是凸起的，不新鮮的魚眼睛因為脫水造成細胞 ... 的魚表皮光滑，肉質有彈性，不新鮮的魚表皮則會有黏液，肉質沒有彈性。

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